음식 상하는 이유1 냉장고 문을 열어두면 음식이 상하는 이유는 무엇인가? 냉장고 문을 열어두면 음식이 상하는 이유는 여러 가지가 있습니다. 가장 큰 이유는 온도의 변화입니다. 냉장고는 내부 온도를 낮춰 음식이 신선하게 유지되도록 설계되어 있습니다. 하지만 문을 열어두면 외부의 따뜻한 공기가 들어오게 되어 내부 온도가 상승하게 됩니다. 이로 인해 세균과 박테리아가 더 쉽게 번식할 수 있는 환경이 조성됩니다. 또한, 냉장고 내부의 온도가 4도 이하로 유지되어야 음식이 안전하게 보관될 수 있습니다. 문이 열려 있는 동안 이 온도가 유지되지 않으면, 특히 유제품이나 육류 같은 부패하기 쉬운 식품은 더욱 빨리 상할 수 있습니다. 이러한 식품은 세균의 성장 속도가 빠르기 때문에, 온도가 상승하면 그만큼 위험도가 높아집니다. 더불어, 냉장고가 문을 열고 있는 동안에는 내부의 차가운 공기가.. 2025. 11. 25. 이전 1 다음